MATLABは書籍が少ないので、Webセミナーが一番頼りになる存在です。
ジャンル毎にまとめたサイトがないようだったので、ここでまとめておきます。なお、カテゴリ分けは完全に私の独断のため参考までに留めておいて下さい。
2017年9月28日時点での情報です。
コンテンツ
Webセミナー
基本操作/入門
はじめよう!MATLABプログラミング - ビデオ - MATLAB
今からはじめるSimulink入門 - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLAB 入門 (2014年版) - ビデオ - MATLAB
C/C++プログラマーのためのMATLAB入門 - ビデオ - MATLAB
Simulinkシミュレーションワークフローの効率化‐MATLAB環境の最大活用 - ビデオ - MATLAB
MATLAB による最適化入門 - ビデオ - MATLAB
MATLABとC/C++: 画像・通信・信号処理に最適な組合せで効率アップ! - ビデオ - MATLAB
制御開発のためのSimulink入門 - ビデオ - MATLAB & Simulink
これから始めるSimulink入門 - ビデオ - MATLAB & Simulink
大学教育における MATLAB/Simulink の活用 - ビデオ - MATLAB & Simulink
ニューラルネットワーク/ディープラーニング/機械学習
MATLAB によるディープラーニング - ビデオ - MATLAB
センサーデータ解析のためのニューラルネットワーク Video - MATLAB
自律制御型ロボットアームの開発~機械学習による物体認識と最適軌道生成~ Video - MATLAB & Simulink
画像のためのディープラーニング(深層学習) ~ CNN/R-CNN による物体の認識と検出 ~ Video - MATLAB
データを読み解くための機械学習 - MATLABでデータ解析の問題に立ち向かう Video - MATLAB
MATLABを使った予知保全・故障予測 Video - MATLAB
MATLABによる機械学習の基礎 ~特徴抽出・分類器・交差検定~ - ビデオ - MATLAB
機械学習: データの自動分類とパターン識別 - ビデオ - MATLAB
画像処理
いまからはじめるMATLABによる画像処理・コンピュータービジョン2017 Video - MATLAB & Simulink
いまからはじめる医用画像処理~基礎から応用(機械学習)まで~ Video - MATLAB & Simulink
らくらく!画像処理アルゴリズムのFPGA実装 - MATLAB & Simulink
MATLABで赤外線カメラ画像の処理・解析をより簡単に - ビデオ - MATLAB
画像処理・コンピュータービジョン R2015a 最新機能紹介 ~機械学習と3次元画像処理を中心として~ - ビデオ - MATLAB
いまからはじめるMATLAB画像処理ワークフロー - ビデオ - MATLAB
バイオメディカルシリーズ: MATLABでのバイオ、医用画像処理の基本 - ビデオ - MATLAB
最新機能を使った、信号処理・画像処理の高度な研究・教育への応用 - ビデオ - MATLAB
画像処理とコンピュータービジョンのための機械学習 -MATLABによる自動認識- - ビデオ - MATLAB & Simulink
いまからはじめるMATLABによる画像処理・コンピュータービジョン - ビデオ - MATLAB & Simulink
画像処理、コンピュータービジョンの高速処理 - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLAB/Simulinkによる、画像処理アルゴリズム開発からC/HDLコード生成まで - ビデオ - MATLAB
画像解析・画像処理における各種手法のご紹介 - ビデオ - MATLAB
MATLAB/Simulinkによる画像処理システム設計 - ビデオ - MATLAB & Simulink
モデルベースデザイン
モデルベースデザインの基本環境クイック・デモ - ビデオ - MATLAB & Simulink
ハードウェアインザループシミュレーション(HILS)による量産/試作コントローラのテスト Video - MATLAB & Simulink
ラピッドコントロールプロトタイピング(RCP)による制御アルゴリズムのテスト Video - MATLAB & Simulink
実験データを活用したモデリング手法 - ビデオ - MATLAB
制御モデルを活用した量産/組み込みソフト開発ソリューション - ビデオ - MATLAB & Simulink
モデルベースデザインによるモーター制御系の開発 - ビデオ - MATLAB & Simulink
ハード/ソフト用アルゴリズムの協調設計 ~モデルベースデザインによるProgrammable SoC実装~ - ビデオ - MATLAB & Simulink
Simulink Real-Timeによるリアルタイムシミュレーション - ビデオ - MATLAB & Simulink
【オーバービュー】Embedded Coderによる量産/組み込みコード自動生成 - ビデオ - MATLAB
MATLABからのCコード生成 - ビデオ - MATLAB
制御モデルの固定小数点設計&Cコード生成 - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLAB "アンド" Simulink によるモデルベースデザイン - ビデオ - MATLAB & Simulink
太陽光発電システムのモデルベースデザイン - ビデオ - MATLAB & Simulink
風力タービン制御システムのモデルベースデザイン - ビデオ - MATLAB & Simulink
モデルベースデザインによるモータ制御系設計 - ビデオ - MATLAB & Simulink
信号処理
MATLABで信号処理 ~各種フィルタ設計を題材として~ - ビデオ - MATLAB
MATLABで信号処理~各種センサーを題材として~ - ビデオ - MATLAB
信号処理・解析ワークフロー ~あなたもすぐに使える具体例~ - ビデオ - MATLAB
自動運転/自動車
自動運転・ADASの開発・検証プラットフォーム:Automated Driving System Toolbox Video - MATLAB & Simulink
フルビークルとその周辺のモデリングを強力にサポート ~Powertrain Blocksetの紹介~ Video - MATLAB & Simulink
自動車業界向けCAN/フリートデータ解析 Video - MATLAB
自動運転/ADAS開発のための画像/レーダー信号処理とセンサーフュージョン - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLAB/Simulinkによる、アクティブセーフティシステムの開発と検証 - ビデオ - MATLAB & Simulink
ASIC/FPGA
ASIC/FPGA開発における検証作業の生産性向上 Video - MATLAB & Simulink
FPGA/ASIC開発期間を短縮するHDLコード生成と検証 - ビデオ - MATLAB & Simulink
HDL Coderを利用した速度・面積の最適化 - ビデオ - MATLAB & Simulink
回路設計/制御
アナログ回路設計で必要な数学をMATLABで簡単に - ビデオ - MATLAB
アナログ・デジタル協調設計のアプリケーション例 - ビデオ - MATLAB & Simulink
Simulink Control Design クイック・デモ - ビデオ - MATLAB & Simulink
電気系モデリングツール入門 - ビデオ - MATLAB & Simulink
実験データを活用したリチウムイオンバッテリーの等価回路モデルの作成方法 - ビデオ - MATLAB & Simulink
アナログ設計、検証をシステム設計からサポートする新しいソリューション紹介 - ビデオ - MATLAB & Simulink
デジタルフィルタの簡単設計 - ビデオ - MATLAB & Simulink
太陽光発電システムの最大電力追従制御のモデリングとシミュレーション - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLAB/Simulink によるアナログシステム設計 - ビデオ - MATLAB & Simulink
制御設計におけるメカ系ツール連携のアプローチ - ビデオ - MATLAB & Simulink
PID制御をSimulinkでより簡単に - ビデオ - MATLAB & Simulink
【入門】モデル予測制御(MPC) - ビデオ - MATLAB
【入門】非線形制御モデル化・実践(スライディングモード制御編) - ビデオ - MATLAB & Simulink
制御フロー解析でモデルのデバッグ・リファクタリングを大きく改善 Video - MATLAB & Simulink
ロボット
ROSとつながるMATLAB (画像処理編) - ビデオ - MATLAB & Simulink
ロボティクス最前線: 最新手法で実現する自己位置推定と物体認識 Video - MATLAB & Simulink
無線/通信
RF/アンテナの解析をMATLABで Video - MATLAB & Simulink
MATLAB/Simulinkでソフトウェア無線を実現 ~波形生成/シミュレーション/実信号を使用したテスト~ - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLAB/Simulink によるレーダーシステムモデリングとシミュレーション - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLAB/Simulinkによる次世代通信システムの設計と検証例 - ビデオ - MATLAB & Simulink
レーダーシステムのモデリングとシミュレーション - ビデオ - MATLAB & Simulink
RF Blocksetによる通信・RFシステム設計 - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLAB/Simulinkによる高速ディジタル伝送 - ビデオ - MATLAB
SimEvents による通信システムのマルチレイヤモデリング - ビデオ - MATLAB & Simulink
データ解析/統計
基礎からはじめる MATLAB データ解析入門 - ビデオ - MATLAB
MATLABによるデータ解析の基礎 - ビデオ - MATLAB
ビッグデータ解析 - データ取得からITシステムへの組み込みまで - ビデオ - MATLAB
センサーデータ解析と機械学習 ~振動データからの異常検出~ - ビデオ - MATLAB
百聞は一見にしかず~MATLABによるデータビジュアライゼーション~ - ビデオ - MATLAB
HPC による MATLAB プログラムの並列・分散処理 - ビデオ - MATLAB
MATLABで実現する計測器制御とデータ解析 - ビデオ - MATLAB
実践!多チャンネル時系列データの解析入門:自動車テストコースでのセンサーデータ処理 - ビデオ - MATLAB
MATLABにおける時系列(テレメトリー)データの解析 - ビデオ - MATLAB
MATLABによる統計解析入門 - ビデオ - MATLAB
回帰分析で一歩先行く数学モデリング - ビデオ - MATLAB
MATLABによる大域的最適化問題へのアプローチ - ビデオ - MATLAB
MATLABによる信頼性解析とロバストデザイン - ビデオ - MATLAB
MATLABによるデータ解析 "Catching the Wind"(デモ:気象観測データの解析&評価) - ビデオ - MATLAB
MATLABによる実験計測とデータ解析 - ビデオ - MATLAB
Stateflow
Stateflowで状態遷移設計をより便利に - ビデオ - MATLAB & Simulink
次世代Stateflowで「新」状態遷移モデリング - ビデオ - MATLAB & Simulink
モデリング
SimDriveline™による動力伝達システムのモデリング- クイック・デモ - ビデオ - MATLAB & Simulink
Simscapeによる物理モデリング入門 - ビデオ - MATLAB & Simulink
新Simscapeプロダクトファミリのご紹介(R2016a) - ビデオ - MATLAB & Simulink
SimHydraulics®による油圧システムのモデリング- クイック・デモ - ビデオ - MATLAB & Simulink
数学的モデリングその2 回帰分析 - ビデオ - MATLAB
数学的モデリングその1 数式処理と数値計算の連携 - ビデオ - MATLAB
バイオ
バイオメディカルシリーズ: MATLAB統計解析入門 - ビデオ - MATLAB
バイオメディカルシリーズ: これからはじめる、MATLABによる生体信号の取得と可視化 - ビデオ - MATLAB
バイオメディカルシリーズ: MATLABによる、バイオインフォマティクス、システム生物学 - ビデオ - MATLAB
バイオメディカルシリーズ: MATLABでのバイオ、医用画像処理の最新テクニック - ビデオ - MATLAB
金融/保険
金融系エンジニアのためのMATLAB紹介 - ビデオ - MATLAB
保険業界向けMATLAB入門 数理モデル開発の高度化と効率化へ向けて - ビデオ - MATLAB
金融系エンジニアのためのMATLAB入門 - ビデオ - MATLAB
その他
生体信号の統計解析入門 - 近赤外光イメージング装置編 - ビデオ - MATLAB
Simulink Testでモデルのテスト実行・管理をより便利に - ビデオ - MATLAB & Simulink
モデルとコードのテスト検証 - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLABにおける実験計測 Instrument Control Toolbox 編 - ビデオ - MATLAB
Simulinkモデルの高速化手法 - ビデオ - MATLAB & Simulink
Excel ユーザーのためのMATLAB - ビデオ - MATLAB
MATLABによるアルゴリズム開発 ~ 粒子フィルタの応用 ~ - ビデオ - MATLAB
Simulink モデルのテスト検証 - ビデオ - MATLAB & Simulink
Simulinkモデルのコンポーネントベース設計と構成管理 - ビデオ - MATLAB & Simulink
Simulinkモデルの高速化: 複数シミュレーションの並列実行 - ビデオ - MATLAB
MATLABによるオブジェクト指向プログラミング入門 - ビデオ - MATLAB
MATLAB を高速化しよう! - ビデオ - MATLAB
MATLAB アプリケーション配布入門 - ビデオ - MATLAB
Tips and Tricks - MATLABによる最適化入門 - ビデオ - MATLAB
MATLABで実現する高度なオーディオアルゴリズム開発 Video - MATLAB & Simulink
番外:新機能紹介
Simulink R2014b 新機能紹介 ~Simulinkプロダクトファミリ~ - ビデオ - MATLAB & Simulink
【新機能紹介】MATLAB/Simulink R2014a ~制御系設計~ - ビデオ - MATLAB & Simulink
Simulink R2014a 新機能紹介 - ビデオ - MATLAB & Simulink
Simulink R2013a 新機能紹介 - ビデオ - MATLAB & Simulink
MATLAB R2012b 新機能紹介 - ビデオ - MATLAB
Simulink R2012b 新機能紹介 - ビデオ - MATLAB & Simulink
Simulink R2012a 新機能紹介 - ビデオ - MATLAB & Simulink
最新バージョンの新機能紹介 -制御設計・シミュレーション機能- (R2011a & R2011b) - ビデオ - MATLAB & Simulink
デモ
ニューラルネットワーク/ディープラーニング/機械学習
ディープラーニング:製造現場で使える画像による異常検知 ~キズあり「ナット」の発見~ Video - MATLAB
ディープラーニング:10行のMATLABコードで転移学習 Video - MATLAB
Fast R-CNNによる物体の検出と識別 Video - MATLAB
Faster R-CNN による物体の検出と識別 Video - MATLAB
画像処理
医用画像処理: テクスチャ解析の基礎 Video - MATLAB
医用画像処理: 細胞数の自動カウント - ビデオ - MATLAB
画像から対象を切り出すイメージ領域分割アプリケーション - ビデオ - MATLAB
外観検査: 画像から寸法・個数を瞬時に測定 (ワッシャーの検出) - ビデオ - MATLAB
外観検査: 画像から寸法・個数を瞬時に測定 (いちごの分類) - ビデオ - MATLAB
外観検査: 歯車の歯数カウントと不良検出 - ビデオ - MATLAB
ADAS: 車線逸脱警告システム (Simulinkモデル) - ビデオ - MATLAB & Simulink
色のしきい値アプリケーションを用いた、効率的な色による領域分割 - ビデオ - MATLAB
イメージの領域解析アプリを使用したプロパティ解析 - ビデオ - MATLAB
Image Acquisitionアプリケーションによるカメラデバイスの取り扱い - ビデオ - MATLAB
MATLAB によるカメラ キャリブレーション - ビデオ - MATLAB & Simulink
カルマンフィルタを用いた物体トラッキングの紹介 - ビデオ - MATLAB & Simulink
モデルベースデザイン
Simulink Desktop Real-Timeによるリアルタイムシミュレーション - ビデオ - MATLAB & Simulink
SimMechanicsによるマルチボディシステムのモデリング - クイック・デモ - ビデオ - MATLAB & Simulink
STM32F4 Discovery Processor in the Loop - ビデオ - MATLAB & Simulink
Simulink Real-Timeによるマルチコア高速演算処理 - ビデオ - MATLAB & Simulink
ASIC/FPGA
FPGA/ASICのネイティブ浮動小数点実装(日本語吹き替え・字幕)Video - MATLAB & Simulink
FPGAリアルタイム信号のプロービングを行うFPGAデータ・キャプチャ(日本語吹き替え・字幕) Video - MATLAB & Simulink
画像処理HDL生成用ライブラリ Vision HDL Toolbox - ビデオ - MATLAB & Simulink
その他
C/C++の品質と安全性を向上する静的解析とは Video - MATLAB & Simulink
C/C++の形式手法によるコード証明とは Video - MATLAB & Simulink
次世代システムに求められるソフトウェア検証技術 ~静的解析の価値と有効性~ Video - MATLAB & Simulink
タイミングや数値表示を得意とする可視化機能ロジック・アナライザー(日本語吹き替え・字幕) Video - MATLAB & Simulink
日本語版 MATLAB Fundamentals 自己学習形式コースの紹介ビデオ - ビデオ - MATLAB
最適化による課題解決とパフォーマンス向上 - ビデオ - MATLAB
並列・分散プログラミングによる高速化 - ビデオ - MATLAB
クラウド環境での MATLAB 利用 Video - MATLAB